الرئيسية / طعام

طعام

مربى الباذنجان السوري Eggplant Jam

مربى الباذنجان بدون تقشير و ياستخدام الكلس وصفة سورية تقليدية و مميزة . جربوا هذه الوصفة اللذيذة و الشهية لاطيب تحلية . الباذنجان : الباذنجان ، البادنجان او الباتنجان هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة الباذنجانية ، وهو نوع من الخضراوات الموسمية و يتميز بلونه البنفسجي الداكن أو الأسود . يؤكل الباذنجان مطهواً إما بالقلي أو السلق أو الشوي، وهو …

أكمل القراءة »

وصفات كوكتيل لذيذة

1- عصير كوكتيل طبقات : كوكتيل جميل الشكل و لذيذ المقادير : فراولة مجمدة – مانجو مجمدة – موز طريقة التحضير : قم بخلط المانجو لوحده ثم قم خلط الفراولة لوحدها ثم خلط الموز لوحده باستخدام الخلاط الكهربائي , ثم قم بإضافة السكر في كل مرة حسب رغبتك . اسكب العصائر في كأس بشكل طبقات بحيث تسكب المانجو أولا ثم …

أكمل القراءة »